Valfli Kahve Poşeti Kullanımı Hakkında
Özellikle son
yıllarda üçüncü dalga (third wave) kahve akımının yaygınlaşması ve insanların
daha fazla oranda çekirdek kahve şeklinde nitelikli kahve tüketmeye başlaması
ile valfli kahve poşeti hayatımıza daha fazla oranda girmeye başladı.
Esas
olarak valfli kahve ambalajı yeni kavrulan kahve çekirdeklerinin uğradığı
kimyasal bir reaksiyonun yarattığı durum sebebiyle kullanılması zorunlu hale
gelmiş ambalaj gibi görünse de bunun asıl sebebi taze kavrulmuş kahve
çekirdeklerini hemen ve taze olarak paketlemektir.
Kahve Poşetlerinde Neden Valf Kullanılır?
Kahvenin
yetiştirildiği ekvatoral kuşak ülkelerinden ithal edilen yeşil kahve
çekirdekleri kahve kavurucuların aroma, sertlik ve içim tercihlerine göre
farklı derecelerde kavrulurlar. Yeni kavrulmuş kahve ortalama 48 saat boyunca
karbondioksit gazı salınımı söz konusudur.
Diğer yandan kahvenin tazeliğini
kaybetmemesi ve okside olmaması için de hemen paketlenmesi gereklidir. İşte bu
sebeple yeni kavrulmuş kahve için valfli ambalaj kullanılır.
Kahve
ambalajına monte edilen tek yönlü valf poşet içerinden karbondioksit gazının
dışarı atılmasını sağlarken içeri oksijen girişini de engeller. Bu valfler kahve
poşeti imalatı sırasında ambalaj üreticisi tarafından uygulanır ve aynen
ambalajın kendisi gibi gıda ile temasa uygun şekilde üretilip monte edilirler.
Tüm Kahve Çeşitleri İçin Valfli Ambalaj Gerekli Midir?
Valfli kahve
poşeti esas olarak yeni kavrulmuş ve hemen paketlenmiş çekirdek kahveler için
gereklidir. Ayrıca uygulamada kavrulduktan hemen sonra espresso veya filtre
kahve boyutlarında çekilmiş taze kahvelerden de karbondioksit gazı salınımı söz
konusu olduğundan bu tip kahve poşetlerinde de valfli kahve ambalajı tercih
edilebilmektedir.
Diğer yandan
granül kahveler, dinlendirilmiş ve vakumlanmış espresso kahveleri ve mikron
mertebesinde çok ince çekilmiş ve dinlenmiş kuru kahve poşeti için valf
kullanımına gerek duyulmaz. Bununla beraber valf uygulaması kahve ambalajı
fiyatlarını etkileyen bir unsurdur ve bu sebeple ancak gerçekten gerekli
durumlarda kullanılması doğrudur.
Valfli Kahve Poşeti Çeşitleri
Piyasada
temel olarak kullanılan valfli kahve ambalajı çeşitleri şunlardır:
- Quadro Tipi Valfli Ambalajlar
- Valfli Doypack Ambalajlar
- Block Bottom (Altı Düz) Ambalajlar
Valfli Kahve Ambalajı Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kahve
kavurucuların valfli poşet kullanırken ve seçerken özellikle şu konulara dikkat
etmesi önemlidir:
- Ambalaj üreticisinin gıda güvenliği açısından mutlaka valf uygulamasını ambalajın üretildiği tesis içerinde yapmasına
- Ambalaj üzerine valf uygulama işleminin kesinlikle dışarıda ve fason üretim şeklinde yapılmamasına
- Ambalaj üreticisinin en az A Grade BRC belgesinin olmasına
- Ambalajın kendisinin ve ayrıca valfin üretici tarafından migrasyon analiz raporlarının verilebiliyor olmasına
- Valfin sızdırmazlık ve doğru çalışma testlerinin üretici tarafından yapılmış olmasına
Pal Plastik Ambalaj olarak vafli kahve ambalajı üretiminin tüm üretim süreçlerini aynı tesiste bandıran Türkiye'nin ilk ve tek kahve ambalajı üreticisi olarak tüm değerli kahve üreticilerini ihtiyaç duydukları ambalaj çözümleri konusunda bizimle irtibatta olmaya çağırıyoruz.
Hazırlayan: Özgür Vurucu / Pal Plastik İhracat ve Satış Geliştirme Müdürü
188bet - TopBet
YanıtlaSil188bet 188bet offers a variety of betting products that happyluke are available 샌즈카지노 to all users in the Netherlands and Sweden. These are the top sportsbooks for bettors in the